รู้หรือไม่ว่า มะยงชิด ผลไม้ยอดฮิตประจำหน้าร้อน ซึ่งเป็นผลไม้ตระกูลเดียวกับมะปราง ไม่ได้มีดี แค่ รสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อฉ่ำ รับประทานแล้วสดชื่นเท่านั้น แต่ยังมาพร้อมประโยชน์มากมาย

โปรตีน หนึ่งในอาหารหมู่สำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของร่างกาย เมื่อพูดถึงแหล่งโปรตีนที่มีประโยชน์ เชื่อว่าคนส่วนใหญ่คงจะนึกถึงโปรตีนจากเนื้อสัตว์มาเป็นอันดับ 1 ทั้ง หมู เนื้อ ไก่ หรือไข่ไก่ ก็เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี

เมื่อเข้าสู่ฤดูร้อน ในวันที่อากาศที่ร้อนจัดคงทำให้หลายๆ คนต้องมองหาเครื่องดื่มหรือผลไม้เย็นๆ มารับประทานดับร้อนกัน ซึ่งเมื่อนึกถึงฤดูร้อนก็คงต้องนึกถึงผลไม้ยอดนิยม 3 ชนิด

วันนี้จะพามารู้จักเรื่องราวของพืชตระกูลส้มชนิดหนึ่งที่ใครๆ ก็รู้จัก เพราะไม่ว่าจะเอาไปทำเครื่องดื่มก็ให้รสเปรี้ยว ชื่นใจ จะปรุงอาหารก็เสริมรสให้แซ่บ จี๊ดยิ่งขึ้น กับผลเขียวๆ กลม ที่ชื่อว่า “มะนาว”

หอมแดง หรือ หัวหอมแดง พืชสมุนไพรที่คนไทยรู้จัก และนิยมนำมาเป็นส่วนประกอบของเมนูอาหารหลายๆประเภท โดยเฉพาะเมนูง่ายๆที่หลายคนคุ้นเคย อย่าง ไข่เจียวหอมแดง เมนูยำ ข้าวผัดไข่หอมแดงหมูสับ และยังมีอีกหลากหลายเมนู