“เครื่องดื่มน้ำช่อดอกมะพร้าว” นับเป็นเทรนด์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มาแรง พร้อมคุณประโยชน์มากมาย หอม หวาน ชื่นใจ แต่เจ้าน้ำดอกช่อมะพร้าวมีที่มาอย่างไร? และทำจากส่วนไหนของมะพร้าว วันนี้มาทำความรู้จักเครื่องดื่มชนิดนี้ไปพร้อมกัน

แม้จะใช้ชื่อเหมือนกันแต่คนละสี รู้หรือไม่ว่า ผักโขมแดง ไม่ได้อยู่ในตระกูลเดียวกับผักโขมเขียว และเป็นคนละชนิดกัน โดยผักโขมแดง จะมีสีแดงทั้งใบ ก้าน ปลูกง่าย เติบโตได้ดีทุกฤดูกาล โดยเมื่อปลูกแล้วเพียง 20-25 วันก็ทยอยเก็บเกี่ยวได้เรื่อยๆ

รู้หรือไม่ คะน้าใบเขียว ประโยชน์เยอะ เพราะมีทั้งวิตามินเอ วิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ แคลเซียม โฟเลต ธาตุเหล็กสูง ที่ดีต่อสุขภาพ

การใส่ใจเรื่องการรับประทานอาหารก็เป็นอีกเรื่องที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญอย่างมาก หนึ่งในเครื่องดื่มที่ผู้บริโภคหันมาดื่มกันมากขึ้น คือ เครื่องดื่มสกัดเย็น

ลำไย ผลไม้เนื้อฉ่ำ รสชาติหวานหอม ที่หลายคนหลงรัก เพราะไม่เพียงรับประทานสดแล้ว ยังนำมาแปรรูปเป็นเมนูขนมหวานได้หลากหลาย