“มะละกอ” ผลไม้เขตร้อน คุณประโยชน์สูง รับประทานได้ทั้งดิบและสุก พร้อมปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู โดยมะละกอผลสุกจะมีเนื้อสีเหลืองหรือส้มประกอบด้วยแคโรทีนอยด์ (carotenoid) สูง
เรื่องของกล้วย
กล้วย จัดเป็นไม้ล้มลุกขนาดใหญ่ สามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายด้วยการแบ่งหน่อ หรือผ่าเหง่าไปปลูกต่อ ความพิเศษของกล้วย คือ ทุกส่วนของกล้วย ทั้ง ลำต้น ใบ ดอก ผล เหง้า สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หมด
ลิ้นจี่ ทานแต่พอดี ประโยชน์เพียบ
ลิ้นจี่ ผลไม้ที่มีเปลือกสีแดงสดใส ปลูกในพื้นที่อากาศหนาว โดยสายพันธุ์ของลิ้นจี่ก็มีหลากหลาย แต่สายพันธุ์ที่นิยาม เช่น สายพันธุ์จักรพรรดิ ฮงฮวย เป็น ซึ่งผลผลิตจะออกสู่ตลาดในช่วงเดือนพฤษภาคม-กรกฎาคมของทุกปี
เรื่องราวของเมล่อน และประโยชน์ของผลไม้เนื้อฉ่ำ
เมล่อน พืชตระกูลเดียวกับแตง ถือเป็นผลไม้ฤดูร้อนที่มีถิ่นกำเนิดมาจากทวีปแอฟริกา โดยผลมีลักษณะแตกต่างกันตามสายพันธุ์ บางพันธุ์มีผิวเรียบไม่มีร่างแห บางพันธุ์มีร่างแหคลุมทั่วผล ส่วนเนื้อเมล่อนก็มีทั้งสีเขียว เขียวขาว และสีส้ม รสชาติหอมหวาน จึงเป็นผลไม้ที่หลายคนถูกอกถูกใจและนิยมรับประทาน
ข้าวโพดสีม่วง ประโยชน์เยอะ
ข้าวโพด ถือเป็นพืชเศรษฐกิจ เพราะหลักๆ นิยมนำไปแปรรูปในอุตสาหกรรมต่างๆ ทั้งอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารสัตว์ การแปรรูปเป็นปุ๋ย รวมถึงสิ่งทอที่แปรรูปจากเส้นใยข้าวโพด