โครงการเพื่อความยั่งยืน อิมแพ็ค ฟาร์ม ก้าวเข้าสู่ปีที่ 4 ด้วยพันธกิจสำคัญในการสร้างโอกาสและยกระดับคุณภาพชีวิตของคนในชุมชนให้มีรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืน ผ่านการสนับสนุนช่องทางการจำหน่ายและการสื่อสารทางการตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและประมง เพื่อส่งมอบอาหารคุณภาพดีสู่ผู้บริโภค
ล่าสุด เปิดตัว คุณทิศธรรม์ กาญจนพาสน์ ในฐานะแบรนด์แอมบาสเดอร์ ผู้เป็นแรงบันดาลใจและจุดเริ่มต้นของ อิมแพ็ค ฟาร์ม จากความตระหนักถึงความสำคัญของการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และความตั้งใจที่จะส่งเสริมคุณภาพชีวิตที่ดีของชุมชนอย่างยั่งยืน
ความใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม เริ่มจากจุดเล็ก ๆ ในครอบครัวด้วยความเชื่อว่า พื้นฐานสำคัญของทุกชีวิต คือ อาหาร ดังนั้นผลผลิตที่เลือกต้องสะอาดและปลอดภัย จึงได้เริ่มศึกษาหาความรู้ด้านเกษตรอินทรีย์ เพราะการได้มาซึ่งวัตถุดิบคุณภาพต้องเริ่มจากการปลูกบนดินที่ปลอดสารเคมี เพราะไม่เพียงดีต่อสุขภาพ แต่ยังช่วยดูแลสิ่งแวดล้อมรอบตัวไปพร้อมกัน
จากจุดเริ่มต้นเล็ก ๆ ขยายความสนใจด้านการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมของ คุณทิศธรรม์ ให้กว้างขึ้น สู่การศึกษาและติดตามการอพยพของนก ดำเนินโครงการปลูกต้นไม้ ดูแลและบำรุงรักษาอย่างต่อเนื่อง รวมถึงฟื้นฟูพื้นที่สัตว์ป่า โดยเฉพาะการเพิ่มจำนวนประชากรนก เช่น นกแก้วและนกสายพันธุ์อื่นๆ อีกทั้งยังริเริ่มการทำความสะอาดและฟื้นฟูระบบนิเวศในทะเลสาบ ให้กลับมาเป็นแหล่งอาศัยที่เหมาะสมสำหรับสัตว์
ความตั้งใจนี้ได้ถูกถ่ายทอดสู่การลงมือทำอย่างเป็นรูปธรรม ผ่านการทดลองปลูกผักอินทรีย์ในพื้นที่เมืองทองธานี ควบคู่ไปกับการฟื้นฟูระบบนิเวศในทะเลสาบเมืองทองธานี ซึ่งผักอินทรีย์จากแปลงเล็ก ๆ เหล่านี้ ได้ถูกนำไปใช้ในร้านอาหารภายใต้เครืออิมแพ็ค เมืองทองธานี สร้างวงจรที่เชื่อมโยงความยั่งยืนตั้งแต่แหล่งผลิตสู่ผู้บริโภคอย่างแท้จริง
